每一种食物都有其特殊的营养成分，日常生活中我们常常将两种都很营养的食物搭配在一起吃。可是有些食物单吃是营养，混吃失营养，所以一定要注意不要将这两种食物搭配在一起吃。
　1、西红柿+黄瓜　　

        西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C，若二者同食，不利于对维生素C的吸收
　2、菠菜+黄瓜
　    菠菜中的维生素C含量相当高，若与黄瓜同食，会破坏人体对维生素C的吸收。
　3、黄瓜+花生
　    黄瓜属寒性食物，花生中含油脂多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。
    4、辣椒+黄瓜、辣椒+南瓜
        辣椒中的维生素C含量丰富，与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收。南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，与辣椒同食，也会破坏辣椒中的维生素C。
    5、菠菜+虾皮
        菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收
　6、香蕉+土豆
        香蕉和土豆同食，会导致面部生斑。
　7、红豆+盐
　　红豆有一定的药效，可以促进心脏活性，利尿消肿，但若加盐，药效就会降低。
    8、小米+杏仁
　　小米能健脾和胃，使人安眠，杏仁是主治风寒肺病，清热解毒的良药。但两者同食，会致人呕吐、恶心。
　9、豆浆+鸡蛋清
　　豆浆含有酪蛋白，能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。
　10、葱+豆腐、菠菜+豆腐
　　小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石

　　了解了这些，以后就要注意，不要再将这些食物搭配在一起吃，不但没有营养而且有时可能还会损害我们的健康。