如果你的家中存有很多牛奶，那你可以尝试把牛奶做成酸奶。以下5步骤帮你制作出可口酸奶。

制作酸奶需要原料：纯牛奶500毫升，原味纯酸奶50毫升。

酸奶做法：

1.首先将牛奶倒入小锅中，小火加热至70度，即将沸未沸的状态，然后离火，晾至温热；

2.其次将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中，如果温度太高还要晾凉一些，略有温热即可，倒入酸奶；

3.再次将牛奶和酸奶搅拌均匀；

4.然后盖好盖子，放在暖气片上（约40度），时间约4~6个小时；待凝固后立即放入冰箱冷藏保存一个晚上；

5.最后吃的时候加糖、蜂蜜、草莓、蜜豆都可以。添加其他水果更加好看哦。

将牛奶加热一下是为了消毒，去掉杂菌，使酸奶发酵更加容易。当然也可以可以不加热，直接用纯牛奶与酸奶混合即可。