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儿童早餐应该多吃玉米

2011/2/14  来源: 健康家园 【字号 】【评论】【打印】【关闭

儿童处于生长发育的关键时期,必须要有充足的营养才能保证身体的需要。所以儿童应该多吃玉米。

玉米中含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素等丰富的营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性。吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进去,因为玉米的很多营养都集中在里面。

儿童多吃玉米才能像玉米一样长得更快更健康。

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