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老人吃晚餐注意事项

2010/12/28  来源: 健康家园 【字号 】【评论】【打印】【关闭

老人吃晚餐注意事项是每位老人应该清楚的,为了使广大老年人了解老人吃晚餐注意事项,合理的饮食,下面就给老年朋友介绍一下老人吃晚餐注意事项。

老人吃晚餐注意事项:

一禁晚餐吃太多:晚餐早吃少患结石

  晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。

  人的排钙高峰期常在进餐后4-5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,傍晚6点左右进晚餐较合适。

  二禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防癌

  晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。

  但在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,这样对健康不利。据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌症

通过以上介绍的老人吃晚餐注意事项,老年人一定要注意老年人饮食,合理的老年饮食可以有效的预防一些老人疾病的发生,老人健身活动在老人生活中是非常重要的,老年人可以经常练习一下太极拳,这样可以强身健体,提高自身的免疫力。

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