我们都血脂增高危害性很大,容易引起动脉粥样硬化、高血压及心脏血管疾病,因此,生活保健更不可忽视降脂食物的作用。那些日常生活的食物具有降血脂作呢?
1、大豆 大豆及豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂,三者均可降低血中的总胆固醇,及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白水平。还具有减轻和预防动脉硬化的作用。
2、大蒜 大蒜一直以来都有抗菌的特性,能预防动脉粥样硬化,降低血搪、血脂等作用。
3、洋葱 洋葱不仅有降血脂的功效,还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。
4、海带 海带内含有大量的不饱和脂肪酸,能清除附着在人体血管壁上过多的胆固醇,促进胆固醇的排泄,控抑胆固醇的吸收,海带中钙的含最极为丰宫,钙可降低人体对胆固醉的吸收,降低血压。
5、山楂 山楂含有大量的维生素C和微量元素,具有活血化淤,消食健胃、降压、降脂、扩张冠状动脉的作用。
6、玉米 玉米含有丰富的矿物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,具有降低血清和胆固醉的作用。
7、黑木耳 具有抗血小板聚集,降低血脂和阻止胆固醇沉积的作用。同时,还具有抗氧化作用,防止衰老。
8、苹果 有极为丰富的果胶,能降低血液中的胆固醉浓度,还具有防止脂肪聚集的作用。增强降血脂效能。每人每天吃1-2个苹果,对身体是最有益的。
9、鱼 鱼含有人体必需的多种不饱和脂肪酸,其降血脂作用更是不容小视,对中老年人的血管有良好的保健作用。
日常生活中具有降血脂功效的还有茶叶类尤其是菊花茶,不仅能有效降低血脂,而且还可以预防动脉粥样硬化及降低血压。