很多人都知道碘对人体非常重要，碘缺乏会造成各种缺碘综合症，如大脖子病等等。但你可知道碘虽好，但也不可食用过多！
1、如果在日常生活中摄入的碘过多，则会导致甲状腺肿大和高碘性甲亢。甲亢会引起人体多食、消瘦、心悸、出冷汗、神经和血管兴奋增强，严重时会引起昏迷甚至是危及人体生命。
2、高碘对智力有着重要的作用，如果碘摄入过多会使人的智力衰退，最为可怕的会使人脑重量减轻。
3、高碘对性功能也有着重要的影响，据研究表明如果摄入碘量过多，会使男子的精子个数减少，使男性得上不孕不育等症。
因此，在我们食用碘盐的过程中，如果吃的蔬菜或各种其它食物中含碘量过高，可以选用普通食盐即可，如在吃虾皮、海带、海鲜以及其它海产品时，就以普通盐为佳。另外有人说螺旋藻也是藻类植物，高碘的病人是不是不可以吃呢！事实上我们完全不用担心，螺旋藻营养全面，碘在其中含量非常之低，所以想吃螺旋藻而又不敢吃的朋友，尽可放心食用。