在使用甲壳素一类的产品用于健康和治疗现代病的过程中，一般都会出现一种短暂的不适应，尤其是在从有疾病状态的身体开始转向健康的过程时。这种反应有时比较明显，就好像一个长久不运动的人，刚刚开始作运动锻炼，会出现全身性或局部肌肉的酸痛和骨骼疼痛一样。这不是疾病的加重，也不是运动锻炼带来的恶果，只是身体要适应新环境的一种暂时的反应。
国外学者称这种反应为“好转反应”，并作了大量研究。而甲壳质疗法刚开始步入国内，对“好转反应”，国内学者研究甚少。下面将转录国外专家有关“好转反应”的解释：“‘好转反应’也可称为‘调整反应’。使用各种健康食品、健康器具等，起初都会出现的现象；面临各种的刺激，身体出现的反应。等到身体顺应时就无大碍了，为暂时的现象，请不用太担心。”
“像这种回到原来状态所出现的暂时性反应。就称为‘好转反应’，这种变化反应是改善症状的表示。”
——国际健康研究所所长 金子今朝夫又提出大致可分为下列几种：
1、驰缓反应：病变的内脏器官在开始要回复本来的机能时，其它的内脏器管为配合此种情况，会暂时发生不平衡的壮态，过不久就会全部稳定下来。症状：疲倦、想睡、倦怠感。
2、过敏反应：当急性的病状转变成慢性后，好转反应就会暂时回到慢性前的急性状态，当身体有好几个部位病变时，例如：胃、肠、肝脏三个部位情况都不好，会从最严重的部位开始出现好转反应，等到改善症状以后，次要严重部位就开始出现好转反应。尤其是风湿症、神经痛、痛风等更需要有耐心、花长时间才能治好。症状：便秘、下痢、疼痛、肿胀、发汗。
3、排泄反应:为身体的解毒作用之表现，分解排泄体内的贮集毒素、疲劳素时出现的反应。汗、尿、粪便、皮肤出现反应。症状：肿疱、出疹、皮肤变化、眼垢、尿色变化、大便量增加。
4、回复反应：改善血液循环不良时，会暂时出现淤血及混浊的血液，血液净化后，循环会跟着好转，身体情况也随之好转。症状：发热、疼痛、恶心呕吐、腹痛、倦怠。“好转反应”的症状有时特别严重，且时间很长，患者应接受医师有关服用方法的正确指导，必要时可减量，并大量饮水。“好转反应”因个人的遗传因素、生活环境(饮食生活、精神条件、居住场所、噪音、公害影响等)条件不同而有很大的差别，出现的方式、程度也各不相同。 其它还有因个人过去的病史、现在疾病的程度、有无合并症等复杂情况而各有差别。为了提高甲壳素疗效，不能只期望甲壳素而舍弃其它的综合治疗。这种综合疗法是维持健康的基本条件，即精神、饮食生活和运动三方面的配合。除此，对于某些重症，还髯在医师指导下寻求其它医疗方案，加以配合才可。
为了证实疗效和有助于采用合理的配合治疗手段，在应用甲壳素疗法的前、中、后都应借助医学检验。至少要一、二个月做一次检查，以确定真实的疗效。